Palembang, Fakta news.com
Rumah makan Sinar Minang, merupakan Rumah makan yang berada di Posko SM Peduli komplek lantana, perumnas talang kelapa Palembang.
Rumah makan yang berdiri sejak tahun 2007 yang mana terus berjalan hingga saat ini sudah memiliki 3 cabang rumah makan Sinar Minang, yang berada di tanjung barangan, talang kelapa, dan kebun bunga,.
Rumah makan Sinar Minang dengan ciri khas cita rasa masakan Padangnya, tersedia berbagai macam jenis masakan menu khas Minangnya.
Saat wawancara dengan awak media di posko SM Peduli Palembang, Rabu (25/12/2024). pemilik rumah makan Sinar Minang Marilis, mengatakan bahwa “Rumah makan Sinar Minang ini merupakan rumah makan yang telah terkenal sejak lama di daerah talang kelapa ini, di rumah makan kami ini menyediakan berbagai jenis menu masakan khas Minang , seperti Rendang daging, opor, cincang, ayam bakar, ikan bakar, sambal balado, babat dan lainnya,”jelasnya.
“Kami menjual satu porsi nasi bungkus dengan harga yang bervariasi dan itu dihitung perpotong dan perbungkus ada yang 10.000 12,000, 18,000, dan itu bervariasi dengan harga yang masih terjangkau oleh masyarakat,”bebernya
Saat ditanya oleh awak media tentang suka dukanya dalam membuka rumah makan Sinar Minang tersebut Menurut Marilis, pemilik Rumah makan Sinar Minang banyak suka duka yang dialami selama membuka rumah makannya tersebut “Kadang turun naiknya omset pembeli, dan sebagai penjual banyak melayani cara pembeli yang beraneka ragam konsumennya dan karyawan yang diajak berbagi hasil, namun kami Alhamdulillah bisa mengatasinya dengan baik,”ujarnya.
Lebih lanjut Marilis juga mengatakan untuk omset yang dihasilkan dalam sehari tidak pasti kadang naik kadang turun, seperti itulah namanya berdagang.
Marilis juga Berpesan kepada masyarakat konsumen yang berada disekitaran talang kelapa khususnya, “Mari mampir kerumah makan kami, rumah makan Sinar Minang menyediakan pelayanan terbaik untuk penikmat masakan Padang dengan menu-menu andalan kami dengan cita rasa terbaik, dengan satu kata masakan lengkap harga terjangkau,”Pungkasnya.
(Ling Ling Jovi)